Piña

Piña

Época de CosechaProductoBrixAcidez %pH
Jugo congelado> 10º0.35 - 0.953.20 - 4.00
Ago - NovJugo aséptico> 10º0.35 - 0.953.20 - 4.00
Concentrado 45°Brix Congelado44º - 46º1.30 - 2.503.40 - 4.00
Concentrado 45°Brix Aséptico44º - 46º1.30 - 2.503.40 - 4.00

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